Роскачество провело очередное исследование, теперь очередь дошла до кефира или, как иногда обоснованно можно сказать, того напитка, который стоит на прилавках под этим названием – кефир. Как обычно эксперты Роскачества не поскупились на покупки и приобрели для исследования кефир 36 торговых марок. После проведения экспертиз выяснилось, что и от кефира можно хорошо заболеть, так четыре производителя предлагают покупателям просто откровенный фальсификат, пять – свой продукт вместе с кишечной палочкой, а один – с плесенью. Всего же по результатам исследования производители, изготавливающие качественную и безопасную продукцию, и производители-нарушители разделились практически пополам.
То есть настоящий кефир найти можно. Если интересно, то о его хороших марках можно прочитать ниже или, на всякий случай, просто завязать с кефиром.
По информации Роскачество
