Молоко по пути к людям дорожает на сто процентов.
28 ноября Коллегия Счетной палаты Российской Федерации под председательством Татьяны Голиковой рассмотрела отчет о результатах экспертно-аналитического мероприятия «Анализ эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли в 2015 году и истекшем периоде 2016 года».
На Коллегии было отмечено, что благодаря мерам господдержки, в 2015 г. и истекшем периоде 2016 г. аграрный сектор в целом характеризовался ростом объемов производства продукции сельского хозяйства (на 3% и 3,4%, соответственно). В шести регионах по итогам 2015 г. также увеличили производство молока более чем на 5%.
Как показывают опросы населения, россияне в целом удовлетворены качеством молочной продукцией: 7,6% - считают ее качество вообще отличным, 33 % - хорошим, 37% - удовлетворительным, но все-таки 22% опрошенных не удовлетворены таким качеством.
В то же время, как отмечает Счетная палата сектор молочного производства пока остается проблемным. Уровень самообеспеченности молоком за счет собственного производства в 2015 г. составил 81,2% при пороговом значении, определенном Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации, – 90%.
В ходе экспертно-аналитического мероприятия был проведен анализ формирования розничной цены на молоко, который показал, что продвижение молока-сырья по цепочке «производитель – переработчик – торговая сеть» добавляет к его стоимости более 100%. В 2015 г. средняя выручка производителя сырого молока, получающего господдержку, составила около 21 рублей за литр, а в розничная цена молока (2,5-3,2% жирности) в среднем составила 47 рублей за литр продукции.
При этом было отмечено снижение качества молочного товара в результате заменой производителями для достижения более высокой экономической выгоды животных жиров в такой продукции на растительные.
Также на Коллегии отдельное внимание было уделено недоработкам в документах нормативно-правового регулирования при предоставлении мер государственной поддержки молочной отрасли.
По результатам проведенного анализа направлены информационное письмо в Правительство Российской Федерации и отчет в палаты Федерального Собрания.
АИП ОСОКА