27.09.2022
Вт
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  


Роскачество исследовало филе цыпленка. Все образцы соответствуют стандарту

Эксперты Роскачества исследовали на множество показателей филе грудки цыпленка-бройлера, без кожи, охлажденное. Среди 111 показателей, на которые исследовалось филе, следующие: безопасность, качество, органолептика, достоверность маркировки.

В исследовании филе цыпленка-бойлера, без кожи, проводимом Роскачеством, по 111 показателям, приняли участие товары 15 торговых марок, закупленные в розничных магазинах.

По пищевой ценности результаты положительные – содержание жиров и белков во всех исследованных товарах соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества.

Содержание антибиотиков не превышает нормы законодательства, действующие в России, ни в одном образце.

Расхождения по содержанию жира и белка с маркировкой выявлены только у одного из товаров. И то, как уточняет Роскачество, если производитель сделает более корректной информацию на этикетке, данный товар сможет претендовать на Знак качества.

По данным исследования, все товары произведены по ТУ, нет ни одного товара, произведенного по ГОСТу. "Это объяснимо, – пояснил заместитель руководителя национальной мясной ассоциации Максим Синельников, – ГОСТ устанавливает весьма жесткий рекомендуемый срок годности для частей тушек – не более двух суток со дня выработки, что делает невозможным в установленный срок реализацию в розничной торговой сети, и потребитель отказывается от продукции с формально истекающим сроком годности. Продукция, изготовленная по ТУ, проходит в лабораторных условиях подтверждение срока годности и может храниться более двух суток".

Подробности в «Деталях исследования» по ссылке.

АИП ОСОКА

Последние новости
В Москве создан портал для потребителей
Управление Роспотребнадзора по г. Москве совместно с Департаментом информационных технологий города Москвы запустило в сети Интернет очень актуальный ... [»]
19.09.2022 16:54
OZON удовлетворил требования ОПР
В Пресненском районном суде города Москвы рассмотрено дело по иску Объединения потребителей России к ООО "Интернет Решения"  (OZON) в защиту неоп... [»]
Контролеры ОПР зашли в магазины СВЕТОФОР
В сентябре стартовала всероссийская акция общественного контроля в магазинах торговой сети «Светофор». [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов