16.01.2019
Срд
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

В «Золушке» не чтят ни нормы, ни уголовный кодекс

В «Золушке» не чтят ни нормы, ни уголовный кодекс

Прокуратура Свердловской области в ходе проверки выявила грубейшие нарушения в деятельности екатеринбургском МУП «Золушка» при организации питания в школах города.

Надзорные мероприятия проведены совместно с УФСБ России по Свердловской области при участии специалистов Министерства финансов Свердловской области и Свердловского УФАС России.

В ходе проверки в деятельности муниципального унитарного предприятия «Школьно-базовая столовая «Золушка» выявлены многочисленные нарушения законодательства норма и правил. В том числе было зафиксировано нарушение законодательства о закупках, правила размещения, заключения и исполнения контрактов на поставку продуктов питания, нормы о качестве и безопасности пищевых продуктов, а также санитарные нормы и правила, и даже требования на заключение контрактов на оказание услуг по приготовлению пищи, правил по накрытию и уборке столов.

Так, размещенные в единой информационной системе сведения об объемах и стоимости закупаемых этим предприятием продуктов питания (сливочного масла, мяса птицы, рыбы, говядины) по факту не соответствуют действительности, в ряде случаев изменены объемы и сорта поставляемой продукции, завышена стоимость за единицу товара (от 4 до 290 %).

Приемка продуктов производилась без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, в представленных к проверке платежных поручениях отсутствуют ссылки на договоры поставки, партии товара, что делает невозможным подтверждение исполнения обязательств заказчика по оплате услуг поставщиков.

Изучение договоров, заключенных унитарным предприятием на приготовление пищи, накрытие и уборку столов показало, что в ряде случаев фактически оплаченные услуги оказаны не были, так как приходились на каникулярное время.

Проверки, проведенные в образовательных учреждениях Ленинского района г. Екатеринбурга (средних общеобразовательных школах №№ 17, 175, гимназиях №№ 5, 120, лицеях №№ 109 и 173) с привлечением специалистов Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, показали, что:

  • отсутствует контроль за сроками реализации пищевой продукции (обнаружены продукты (компотная смесь и другие продукты) с истекшим сроком годности);
  • нарушаются требования к организации здорового питания и формированию примерного меню (обнаружены продукты питания (пельмени, рыба, крупы) без документов, подтверждающих их качество и безопасность, на складе обнаружены яблоки, свекла, лук репчатый с признаками гнили);
  • нарушаются правила использования разделочного инвентаря, столовой посуды (тарелки со сколами, разделочные доски с трещинами);
  • замеры веса готовых блюд выявили факты несоответствия их весу, указанному в меню-раскладке (например, при взвешивании филе куриного, запеченного с сыром, средняя масса составила 63,5 гр. при заявленном в меню – 80,0 гр., каши гречневой рассыпчатой - средняя масса порции составляет 132 гр. при заявленном в меню весе порции – 180 гр.; ватрушки со сметаной - средняя масса 87,8 гр. при заявленном в меню – 100 гр.);
  • нарушаются условия хранения и удаления отходов производства, хранения пищевой продукции;
  • нарушаются правила санитарной обработки технологического оборудования, используемого для приготовления пищи, правила мытья посуды, помещений пищеблока, личной гигиены сотрудниками пищеблока, что создаёт потенциальную угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений).

Учитывая, что в действиях руководства ЕМУП ШБС «Золушка» усматриваются признаки состава преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 285 УК РФ, прокуратура района в следственные органы направила материалы в порядке ч. 2 ст. 37 УПК РФ для дачи уголовно-правовой оценки.

В целях устранения выявленных нарушений прокуратура района в адрес главы администрации г. Екатеринбурга Александра Якоба внесла представление с требованием устранения нарушений, которое находится на рассмотрении.

Кроме того, в отношении сразу семи заведующих производством (шеф-поваров) ЕМУП ШБС «Золушка», а также в отношении самого унитарного предприятия возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые рассмотрены Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 65 тыс. рублей.

В отношении руководителя ЕМУП ШБС «Золушка» прокуратура возбудила административное дело по 4.2 ст. 7.30 КоАП РФ (утверждение конкурсной документации, документации об аукционе с нарушением требований, предусмотренных законодательством Российской Федерации о контрактной системе в сфере закупок), которое находится на рассмотрение.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования находится на контроле прокуратуры.

По информации прокуратуры Свердловской области

Последние новости
Госдума постарается защитить потребителей зрелищных услуг
Государственная Дума на пленарном заседании 15 января приняла в первом чтении поправки в Закон «Основы законодательства РФ о культуре» [»]
Дом престарелых был организован в жилой квартире неправильно
В Санкт-Петербурге по иску прокуратуры суд обязал дом престарелых прекратить деятельность в связи с нарушением требований законодательства. [»]
Потребитель банковских услуг вернул «ошибочные» деньги
Екатеринбуржец Владимир П. ошибочно перечислил через систему «Сбербанк-онлайн» 50 тысяч рублей на чужую карту. [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов