17.11.2018
Сбт
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  

Мангал «приостановил» работу ресторана «Самарканд»

Мангал «приостановил» работу ресторана «Самарканд»

Управление Роспотребнадзора по городу Москве продолжает нагонять страха на владельцев столичных ресторанов, нарушающих законодательство и нормальную жизнь горожан.

В этом году под «каток репрессий» московского Роспотребнадзора уже попади несколько предприятий общепита, деятельность которых была приостановлена после жалоб потребителей и ведомственных проверок. Например, дважды в вынужденный простой отправлялся даже «Легендарный ресторан Яръ».

Новой «жертвой» контрольно-проверочных мероприятий Роспотребнадзора стал ресторан «Самарканд» на проспекте Мира.

На этот раз внеплановая выездная проверка была проведена территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Центральном административном округе в отношении ООО «КартПром» в ресторане «Самарканд» по адресу проспект Мира, дом 48. Основание для проверки было неординарное - жалоба гражданина, проживающего в соседнем доме в связи с использованием в ресторане для приготовления пищи мангала, работающего на углях.

При проведении проверки, доводы, указанные в обращении подтвердились. Проверяющие обнаружили, что в производственном помещении ресторана «Самарканд» установлен мангал, работающий на угле, то есть на открытом огне. Кроме неправильного мангала, были выявлены и другие нарушения требований санитарного законодательства, в том числе прием продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется со стороны двора жилого дома, где расположены окна жилых квартир.

Выявленные факты нарушают СанПин 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в соответствии с п. 4.11 которых приготовление блюд на мангале допускается в организациях общественного питания, размещенных в отдельно стоящих зданиях, при условии использования современного оборудования.

В связи с выявленными нарушениями в отношении ООО «КартПром» было возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и материалы проверки направлены в Мещанский районный суд г. Москвы на рассмотрение по подведомственности.

Далее Мещанским районным судом г. Москвы в отношении ООО «КартПром» было вынесено постановление о назначении административного наказания, в виде административного приостановления деятельности ресторана на срок тридцать суток.

Постановление уже направлено для исполнения в службу судебных приставов.

По информации Управления Роспотребнадзора по Москве

Последние новости
Роспотребнадзор – показательные мероприятия с фальсификатом
В течение суток с момента получения результатов лабораторных исследований молочной продукции, используя систему экстренного оповещения [»]
Ставропольские следователи «забраковали» поддельные «Ессентуки 17»
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Ставропольскому краю возбуждено уголовное дело в отношении [»]
В Москве остановили работу магазина из-за плохих запахов
По обращениям жителей на сильные запахи от магазина продовольственных товаров ИП Тисленко А. Г., расположенного [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов