16.11.2018
Птн
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  

Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на предприятии «ПриватМОЛОКО» из Московской области

Россельхознадзор выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства на предприятии «ПриватМОЛОКО» из Московской области

Управлением Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении ООО «ПриватМОЛОКО» (Московская область, Можайский район), осуществляющего переработку сырого молока и реализацию молочной продукции.

В ходе проверки выявлены нарушения основных ветеринарно-санитарных требований к молокоперерабатывающим предприятиям и требований Технических Регламентов Таможенного Союза («О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции»), среди которых:

  • при осуществлении процессов производства пищевой продукции не поддерживаются внедренные принципы ХАССП, а также не определены все возможные риски в соответствии с Техническим регламентом;
  • приемка молока осуществляется на улице из автомолцистерны в танк, не оборудован пункт приема молока;
  • в производственных цехах имеется немаркированная тара, что может приводить к перемешиванию тары и использовании ее в разных циклах производства;
  • не проводится исследование воды;
  • не определена периодичность проведения дезинсекции;
  • поступление сырого молока с превышением температуры;
  • не представлена документация об утилизации продукции с отсутствием маркировки;
  • не предусмотрен дезинфекционный барьер при въезде на территорию завода;
  • отсутствие документов, подтверждающих вторичную мойку и дезинфекцию перед началом работы оборудования, не используемого более 6 часов.


За выявленные нарушения ООО «ПриватМОЛОКО» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушений законодательства.

По информации Россельхознадзора

Последние новости
Роспотребнадзор – показательные мероприятия с фальсификатом
В течение суток с момента получения результатов лабораторных исследований молочной продукции, используя систему экстренного оповещения [»]
Ставропольские следователи «забраковали» поддельные «Ессентуки 17»
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Ставропольскому краю возбуждено уголовное дело в отношении [»]
В Москве остановили работу магазина из-за плохих запахов
По обращениям жителей на сильные запахи от магазина продовольственных товаров ИП Тисленко А. Г., расположенного [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов